BAKED MACARONI.
Bahan2 A;
- Sebungkus macaroni
- Sesudu teh minyak masak
- Setengah sudu teh garam
- Setengah kG daging cincang
- 3ulas bawang merah(dimayang halus)
- 2ulas bawang putih(dimayang halus)
- Sebiji bawang besar(dicincang dadu)
- 3biji kentang(dicincang dadu)
- 1sudu teh rempah kari daging(dibancuh dengan 2-3sudu teh air
- 2-3sudu minyak masak(untuk menumis)
- 10biji telur(kalau telur gred A,8biji)
- Setengah cawan susu cair
- Cheddar cheese(diparut)
- sos cili
- bawang goreng
- daun bawang
Cara2 memasak+penyediaan;
- Bahan2 A direbus dengan air sehingga masak,toskan.
- Bagi bahan2 B.Masukkan minyak ke dalam kuali,tumis bawang putih+bawang merah sehingga wangi&garing.
- Masukkan rempah kari yg telah dibancuh dengan sedikit air.Kacau sehingga wangi.
- Masukkan bahan2 A yang belum dimasukkan lagi.
- Kacau2 sehingga sekata.
- Masak sehingga daging masak N kentang empuk.
- Setelah bahan A masak dengan sempurnanya.
- Campurkan bahan A+bahan B=bahan AB.Gaul sehingga rata&sebati.
- Griskan loyang.
- Masukkan Bahan AB ke dalam loyang.
- Rata2kan.
- Bagi bahan2 C,pukul sehingga kembang.
- Tuang bahan C kedalam bahan AB=ABC.
- Rata2kan mane yang yang patot.
- Siap,panaskan oven kejap.
- Masukkan dalam oven pada suhu 150@200'c.
- Bakar sehingga 3/4 masak.
- Parut cheddar cheese atas bahan ABC yang terisi di dalam loyang.
- Bakar kembali sehingga masak N wane cheese kelihatan keemas2san.Yummy!
- Sapu sos cili kat atas macaroni yang da siap bako.Tabur bawang goreng+daun bawang yang dipotong halus.Siap!Lagi yummy!;))
YUMMY!;))
ps;aha,aja gune macaroni yang panjang N agak beso.So aja dpt wat 2loyang.Korang gune la macaroni yang biase digunakan,bentuk ala ulat petah bak kate kawan2 aja mase kocik2 dulu.weee!Selain 2h,kalo xmo letak kentang.Boleh gune mix vegetable.Kitorang semua xske mix vegetable so ganti dengan kentang.Aja xletak daun bawang pom sabab takde.ho3.weee!Aja duk makan macaroni neh(6.35pm).sedappp!;D.So,selamat mencuba bagi sesiapa yang wajin.Kalo xwajin,tengok pic kat atas 2h jela.hiks3.TC N bUbye 4 NOW.
Lots of lurv,
♥aja♥