pwincessAJA~M-E-A!~: ♥HOMEMADE PIZZA♥

HAILA!

free page hit counter
online

Thursday, June 25, 2009

♥HOMEMADE PIZZA♥



*yesterday murning pic's,tenci tak ley tido cebab caket.pP bengkak.=(((.wish to smile like da pwincess*

Salam,Oya guys!Haila!Act dah lame sangat aja ngidam nak mamam homemade pizza.Tapi kemalasan sentiasa menghantui diwi ineh.eheeek.=PPP.Suwoh umi watkan,tapi umi busy jewk.hu3.So last monday(220609) aja wajinkan diwi tuk wat pizza.Suppose nak wat on sunday,tapi penat amat plus ayoh pom xde.Wat sempena fathers day,tapi ayoh tak makan pom coz ayoh penat amat so tido awai.Agak kuciwa disituh.huk3.=(((.Takpe,nextime wat lagi!eheeek.Haila!Ade macam2 resipi tuk wat doh pizza neh.Nak senang beli je yang dah siap bentuk bagai.Tapi takley lawan kesedapan yang homemade ler kan.heee.Meh aja share resipi yang aja guna ngan uols ea.;)))

PIZZA DOUGH RECIPE's

Bahan2;
  • tepung-500gm
  • gula-sesudu beso
  • garam-sesudu kecil
  • sepeket ibu roti(aja guna mauripan)
  • minyak masak@zaitun-1/4cawan
  • air
  • sedikit air suam

Cara;
  1. Larutkan gula+garam+sepeket ibu roti dengan sedikit air suam(lebey kurang secawan)
  2. Masukkan campuran larutan tadi kedalam tepung
  3. Gaul sebati kemudian tambah air secukupnya
  4. uli bahan2 tadi sehingga tidak melekat lagi di jari2 anda
  5. Masukkan minyak dan teruskan menguli
  6. Bentukkan jadi doh,biarkan dalam bekas
  7. Tutop bekas yang berisi doh dengan kain yang lembap ea
  8. Biarkan sehingga doh mengembang 2kali ganda(lam 30-50minit jewk)
  9. Bile doh dah kembang,tumbuk ditengah2 doh supaya angin keluar(act aja telupa bahasa yang digunakan.tapi uols paham kan ape yang aja nk terangkan?ley follow melalui pics2 kalo tak paham.heee)



Haila!Meh aja share sedikit tips tuk dapatkan doh yang gebu.
  • Makin lama uli,makin die gebu
  • Gunakan tenaga yang mencukupi semasa menguli
  • Lepas doh mengembang 2kali ganda,tumbuk(kasi keluar angin)
  • Masukkan minyak sedikit demi sedikit disulami dengan ulian(paham x ayat neh?:DDD)
Untuk dapatkan permukaan yang cantik bagi doh,sapukan sedikit minyak b4 letak segala bagai topping.Untuk topping uols boley bubuh macam2.For based,aja suka guna Prego Pasta Sauce.Haila!Kalau uols nak lagi sedap,ley wat sendiwi.Aja kemalasan nak masak sauce bagai,gunakan kemudahan yang ade.heee.:DDD.Tapi aja akan share resipi pizza sauce yang aja blaja semasa di class pastry&cake wif chef Asma(sile jenguk blog chef aja N jadi followers beliau!sempat tuh promoted.he3.:DDD).

PIZZA SAUCE RECIPE's

Bahan2;
  • garlic-2biji(dicincang)
  • onion-2biji(dipotong dadu)
  • BBQ sauce-150ml
  • Tomato paste-150ml
  • oil-3tbsp
  • bay leaf-2helai
  • oregano-sedikit sahaja

Cara2;
  1. Panaskan minyak,masukkan garlic+onion+bay leaf dan oregano(tumis sehingga wangi)
  2. Kemudian masukkan BBQ sauce+Tomato paste,kacau campuran sehingga masak
  3. Bile dah masak,siap untuk digunakan sebagai pizza sauce.

Haila!Sauce neh sedap sangat taw.Uols try ler wat.Aja kan tak cukup wajin nak wat.:DDD.Selamat mencuba ea semua.Nak resipi lain boley google ajo.Senang zaman skang neh.Nak ape2 resipi jewk ley google.Pokcik Google sentiasa bersedia membantu,tapi kalo mokcik streamyx wat hal.Tak dapek den nak nolonggg.kui3.=PPP.Haila!Lupe lak,bahan2 resipi pizza dough tuh boley dapat lam 5dough yang sederhana beso.Banyak ok dapat.Puas uols dapat melantak pizza memanyak!:DDD



Uols ley gak wat cam pokcik pizza hut wat.Letak cheese kat keliling pizza.Sonang je nak wat.Kelepek2 kan.Haila!Seriously bahasa aja agak out kali neh.Maybe sebab pP yang agak bedenyut2(alasan lebey.=PPP).



Haila!Harap dengan resipi yang diberi serta denga beberapa keping gambarajah yang ada dapat ler membantu anda2 yang tewingin nak wat pizza sendiwi.heee.Seriously cakap,memasak neh senang je.Tapi kena ade kerajinan dan usaha.Itu paling penting.Sedap tak sedap masakan tuh belakang kira,janji ade keinginan tuk mencuba kan?Aja punye masakan takde la sedap mane,biase2 je.Cuma minat memasak tuh bekobar2,tu yang jadi cam besh skit ler.Masakan kalau masak dengan penuh perasaan kasih sayang,sedap pom jadi tak sedap taw.hiksss.Haila!Apekah membebel sal masakan lak.:DDD.Ape2pom,masakan itu satu seni.Anda tak pandai masak takpe,boley belajar.Keinginan nak belajar tuh wajib ade,baru ler masakan anda menjadi.Aja menaep berdasarkan pengalaman(try and error tuh jadi pengajaran+pengalaman.=]]]).Aja pandai masak pom bawu je lagi,mase form4 kowt.Minat nak belajar tuh ade,so pandai ler kan.Apa yang penting?KERJASAMA!Wonderpets!(lari topik jap.=PPP)







Haila!Sorry sebab hanya mampu nak tunjuk pics jew.Kalo wase nak mewase pizza aja,jemput ler datang uma.B4 nak datang tuh btaw je nak makan pizza,insyallah aja wajinkan diwi tuk jamu uols.;))).Buat mase neh layan kan ajo pics ea.=PPP.Last pic kat bawah.Ok,xmo jadi jaat sangat.Haila!Sian uols cuci mate sajo.Naseb ekau ler labu.eke3.=PPP



Haila!Yesterday takde class kan(lecturer MC,naseb tak P UNITAR lagi mase dapat msg kate class takde.Kalo tak,hangen den 1badan).Today lak aja dapat MC sebab tak sihat.So dats mean,da whole week aja duk Gombak!I likeee.hiksss.:DDD.Lasnyte aja balik KJ amek N anto barang,jumpe pak guard ensem muke cam korea tuh.Adeh,die da taw name aja la plak.Dahla selalu kasi salam,mesti pasal pakai jubah.Nyampeh ajo tapi naseb ekau ensem!!!(ape motip cite sal neh?adelah.eke3.=PPP).Haila!Exam tak lame lagi.Maknenye aja akan jarang update blog ler kowt nanti.Tapi aja ade tugasan buat anda semua.Too many things to let go.Not fer sale,but i'll let it go as a gifts fer mybeloved readers!Just wait ok!So...
TC N bUbye 4NOW.


Nota HAILA;Ingat nak pose 1rejab semalam,tapi ABC lak.haish.Btw,kereta merz ayoh dah sampai!Ade kat belakang uma,aja takdan nak explore lagi.Tengok dari jauh je la.I layan kelisa je ler,dengan harapan kelisa bakal dikasi pinjam kat aja till aja habes study!(44kali sebut,temakbul ok!=PPP).




Lots of lurv,

 
blog template by suckmylolly.com